Bevezetés
A HarvestPro kézi gyümölcsprés a friss gyümölcsléhez olyan hajtóműves présgép, amelyet arra terveztek, hogy friss levét nyerjen ki érett gyümölcsből egyenletes, kontrollált nyomással. Világos, ízletes lé készül belőle, villany, zaj vagy adalékanyag nélkül. Célja friss almalé, körtele, szőlőlé, kis adag almabor és keverék gyümölcslevek készítése otthoni fogyasztásra, összejövetelekre és hétvégi főzéshez.
Biztonsági figyelmeztetések
- Olvassa el az összes utasítást az első használat előtt, és ezt a kézikönyvet tartsa meg későbbi hivatkozáshoz.
- Az üzemet stabil, szintes, csúszásmentes felületre kell helyezni az üzembe helyezés előtt.
- Tartsa a kezét, az ujjait, a haját és a laza ruhadarabokat távol a préslemez, a kosárnyílás és a csavar / hajtómű területeitől az üzem közben.
- Ne haladja meg a krankon a normális kéznyomást. Ha az ellenállás túlzottá válik, álljon meg, és ellenőrizze túlcsordulást, kemény gyümölcsdarabokat vagy rossz egyenesbe kerülést.
- csak élelmiszerminőségű gyümölcsöt használjon és tisztítsa meg az eszközöket. Dobd ki a penészes vagy romlott gyümölcsöket.
- Ne engedje meg a gyerekeknek, hogy üzemeljék a sajtot. Tartsa távol a gyerekeket és a háziállatokat biztonságos távolságon belül a használat során.
- Ellenőrizze az egységet minden használat előtt. Ne használja, ha részei hajlottak, töröttek, lazaak vagy instabilak.
- Ne helyezze az ujjait a préslemez alá vagy a kosárba, amíg a csavar be nem kapcsolódik.
- Az üzemeltetés után azonnal tisztítsa meg az alátámasztó csúszásvédelmi veszélyek csökkentése érdekében a kifrótyozott lé és az élelmiszerbiztonság fenntartása érdekében.
- Kerülje az őszi hosszú szívódást a keményfa részeknél. Alaposan szárítsa meg, hogy megakadályozza a dagadást vagy repedést.
Alkatrészlista és műszaki adatok
Alkatrészek (tipikus konfiguráció):
- Préskeret (rozsdamentes acél szerkezet)
- Préscsavar és hajtómű összeszerelés (kézi hajtórúgás mechanizmus)
- Hajtókar
- Préslemez (a gyümölcstöltelékkel érintkezik)
- Kosár (tartja a gyümölcszúzát)
- Alapzat a gyűjtőedény pozicionálásához (tartály nélkül)
- Keményfa elemek (szerkezeti és/vagy kosár függőlegesen részek, attól függően, hogy milyen az építés)
Műszaki adatok:
- Terméknév: Kézi gyümölcsprés friss gyümölcsléhez - HarvestPro
- Anyag: Rozsdamentes acél és keményfa
- Méretek: Kb. 45 × 30 × 60 cm
- Súly: Kb. 8 kg
- Szín: Ezüst / Natur fa
- Kapacitás: Kb. 3-5 L óránként (gyümölcsfajtánként és érettségtől függően változik)
Összeszerelési lépések
Az összeszerelés előtt válasszon stabil munkafelületet, amelynek elegendő helye van a prés felett szabadon mozgatható krankhoz. Győződjön meg arról, hogy minden rész tiszta és száraz.
- Helyezze a rozsdamentes acél keretet függőlegesen egy szintes felületre, hogy ne billegjen.
- Ellenőrizze, hogy a préscsavar/hajtómű összeszerelés ül az üveg tetején, és kézzel könnyen tudjon forogni.
- Rögzítse a krankkar a hajtóponthoz (ha külön van szállítva). Győződjön meg arról, hogy teljesen ül és biztonságos az használat előtt.
- Helyezze a kosarat középre a préselési terület alá. A kosárnak laposnak és stabilnak kell lennie.
- Ellenőrizze, hogy a préslemez igaz a kosárnyílásra, és egyenesen lefelé tud mozogni anélkül, hogy dörzsölné a keretet.
- Helyezzen megfelelő gyűjtőtartályt a kiömlés/csöpögési terület alá, vagy a kosár területe alá, ahogy az adott modell lehetővé teszi, hogy a krank forogjon.
Összeszerelési ellenőrzés:
- Az üveg stabil és szintes
- A krank akadálytalanul forog
- A préslemez simán mozog és középen marad a kosár felett
- A gyűjtőtartály biztonságosan illeszkedik és könnyen eltávolítható
Használati utasítások
Előkészületek:
- Mossa meg alaposan a gyümölcsöt, és távolítsa el a szárakat, leveleket és sérült részeket.
- A legjobb kinyerés érdekében vágja vagy törje össze a gyümölcsöt kisebb darabokra. Az egész gyümölcs csökkentheti a termést, és feszültséget okozhat a szerkezeten.
- Ha szeretné, bélelje ki a kosarat élelmiszerbiztonságú présvászonnal, hogy segítse a pulpa megőrzését és egyszerűsítse a takarítást.
Betöltés:
- Töltse meg a kosarat előkészített gyümölcszúzával. Ne töltse túl; hagyja helyet, hogy a préslemez egyenletesen leültethető legyen.
- Egyenlítse ki a gyümölcstöltelék tetejét, hogy a nyomás egyenletesen eloszoljon.
Préselés (ajánlott mozdulatok):
- Fordítsa el a crankot óramutató járásával egyenletes, mérsékelt erővel, hogy a préslemez érintkezzen a gyümölccsel.
- Használjon egyenletes, folyamatos forgást, és ne heves rántásokat. A következetes nyomás javítja a termést és csökkenti a terhelést a kereten.
- Préseljen szakaszokban: alkalmazzon nyomást, amíg a gyümölcslé áramlása nő, majd kis szünetet tartson, hogy a gyümölcslé lefolyhasson, majd folytassa a megszorítást.
- Ha az ellenállás nagyon magas lesz és a gyümölcslé áramlása cseppjezésre lassul, ne szorítsa tovább. A túlmutatás megterhelheti a komponenseket és kényszerítheti a pépet a hézagokon keresztül.
- Nagyobb termelés érdekében enyhén engedje fel a nyomást, törje fel az összepréselt péphez (a csavar teljesen visszahúzódott és a lemez fel van emelve), újratölti vagy újraegyenlíti, majd újra nyomja meg.
Kibontás:
- Fordítsa el a crankot az óramutató járásával, hogy teljesen felnyomja a préslemezt.
- Vigyázzan a kosár eltávolításakor, és dobja el vagy mentse el a pépet főzéshez, komposztáláshoz vagy sütéshez.
- Öntse át vagy öntse el a gyümölcslét azonnal egy tiszta tartályba. Tárolja a friss gyümölcslevet a hűtőben, és fogyassza azt az Ön által preferált élelmiszerbiztonsági gyakorlatoknak megfelelően.
Ajánlott gyümölcsök és megjegyzések:
- Almák és körte: zúzott/darabolt elsőként a legjobb termés érdekében; a szakaszos préselés különösen hatékony.
- Szőlő és lágy gyümölcsök: először mindig óvatosan nyomja meg, hogy elkerülje a túlzott péphurkát; használjon présvásznat, ha tisztább gyümölcslét szeretne.
- Nagyon kemény vagy éretlen gyümölcs: nehéz lehet megszorítani és növelheti a mechanikai feszültséget; az előzetes zúzás nagyon ajánlott.
Karbantartás és tisztítás
Minden használat után:
- Szétszerelhető részeket (kosár, préslemez, ha eltávolítható, és az összes elérhető alkatrészt) szórja szét azonnal, hogy megelőzze a megszáradt pép.
- Mossa le a rozsdamentes acél alkatrészeket langyos vízzel és enyhe mosogatószerrel, majd alaposan öblítse le és szárítsa meg.
- Törölje át a keményfa alkatrészeket nedves ruhával. Kerülje a keményfa áztatását; törölje szárazra azonnal törülközővel.
- Tisztítsa meg a csavar/hajtómű területét egy nedves ronggyal vagy puha kefével a maradék eltávolításához. Tartsa minimális nedvességet, és alaposan szárítsa meg.
Időszakos karbantartás:
- Ellenőrizze a rögzítőket és a csatlakozásokat lazaság szempontjából, és szükség esetén húzza meg őket.
- Ellenőrizze a préslemez igazítását és a kosár üléshelyzetét, hogy biztosítsa az egyenletes utazást és a megnyomást.
- Ha a csavart durvának érzi vagy nyikorgást hall, alaposan tisztítsa meg, és vigyen fel egy kis mennyiségű élelmiszerbiztonságú kenőanyagot a csavarrácsokra, majd törölje le a felesleget a szennyeződés megakadályozása érdekében.
- Tárolja a prését egy száraz